Devices & Accessories
Macarons
Prep. 30 min
Total 3 h
40 Stück
Ingredients
Ganache
-
Sahne160 g
-
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)170 g
-
Butter in Stücken50 g
Macarons und Fertigstellung
-
Zucker250 g
-
Mandeln, blanchiert140 g
-
Speisestärke35 g
-
Lebensmittelfarbe (optional) nach Wunsch1 TL
-
Eiweiß (ca. 3 Eier)100 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 Stück
Sodium
7 mg
Protein
1 g
Calories
387 kJ /
93 kcal
Fat
6 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Das Backbuch
128 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Regenbogentorte
10 h
Churros
45 min
Buttercreme
5 min
Baisergeister
4 h
Halloween-Macarons mit Erdnusscreme
1 h 55 min
Schoko-Vanille-Cookies
4 h 30 min
Lebkuchen-Marshmallows
2 h 30 min
Erdbeer-Macarons
26 h
Mini-Schaumküsse
2 h 30 min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 h 55 min
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2 h 30 min
Schokoladen-Macarons
26 h