Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fettine (2-3 mm)
- 200 g di farina di ceci
- 100 g di amido di mais (maizena)
- 1 uovo
- ragù di carne (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2791 kJ / 667 kcal
- Protein
- 37.3 g
- Carbohydrates
- 88.7 g
- Fat
- 20.6 g
- Fibre
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Besciamella
15min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1 Std.
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1 Std.
Torta salata con ragù
1 Std. 30 Min
Ragù di salsiccia Sottovuoto
2 godz. 25 min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1 Std.
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 Min
Garganelli chiodini e patate
50 Min
Polpette di pane di mais
1h 10min
Trofie al sugo di pesce
1 Std.
Passato di verdure (Bimby Friend)
40 Min