Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

Lamm mit Spargel-Erdäpfel-Püree

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Hirschragout mit cremiger Polenta

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise