Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di nocciole sgusciate
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) ben fredda
- 80 g di zucchero a velo
- 60 g di cioccolato al latte a pezzi
- 30 g di latte intero
- 3 albumi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1276 kJ / 305 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 25.1 g
Alternative recipes
Stracciatella
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Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
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Gelato leggero alla stracciatella
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Gelato al cioccolato
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Gelato al gianduia
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Gelato ai pinoli e caffè
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Gelato al miele
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Gelato al cioccolato bianco
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Gelato cioccolato e menta
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Gelato alla nocciola senza uova
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Spagnola
10 Std. 20 Min
Gelato allo yogurt
10 Std. 20 Min