Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
or 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Pancarrè
5 godz.
Pan brioche allo yogurt
5h 15min
Fette biscottate
5h 50min
Pane toscano con lievito madre
5 godz.
Ciriola romana
10 Std. 50 Min
Grissini con esubero di lievito madre
5 Std. 5 Min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 godz.
Treccia di grano duro alla salvia
5 godz.
Panettone gastronomico
26 Std.
Lievito madre
72h 15min
Filone di sola semola
2h 50min
Mantovanine
2h 45min