Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 80 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 130 g di burro a pezzi
Ripieno
- 80 g di mandorle pelate
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 80 g di zucchero
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 2 uova
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2050 kJ / 490 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Crostata di mele
1 godz. 5 min
Crostata di ricotta e mirtilli
55 min
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45 dk
Torta di mele e nocciole
1h
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1h
Cheesecake alla ricotta
4 godz. 35 min
Crostata ricotta e confettura di visciole
1 Std. 50 Min
Sfogliatelle veloci alla ricotta
40min
Crostata integrale ricotta e cioccolato
2 godz. 50 min
Crostata d'inverno alle castagne
1 Std. 50 Min
Torta di uva
3 Std.
Torta mascarpone e noci
1sa 30 dk