Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
TM5 TM31

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

4.3 (226 ratings)

Ingredients

  • olio extravergine di oliva
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 100 - 120 g di cipolla bianca a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 80 g di latte
  • 100 g di farina
  • 2 uova
  • 4 triangoli di formaggio fuso (70 g circa)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
704 kJ / 168 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
11 g
Fat
9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes