Skip to main content Search
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
4.3 276 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • olio extravergine di oliva
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 100 - 120 g di cipolla bianca a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 80 g di latte
  • 100 g di farina
  • 2 uova
  • 4 triangoli di formaggio fuso (70 g circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g
Calories 704 kJ / 168 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bontà Vegetariane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7(723)

1 Std. 20 Min

Sformatini di finocchi

4.4(43)

1 Std. 30 Min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3(101)

1 Std. 25 Min

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

4.0(169)

1 Std. 10 Min

Polpette di melanzane

3.9(1K)

45 Min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

4.4(65)

1 Std. 20 Min

Tortini di zucca

3.3(55)

1 Std. 20 Min

Quiche broccoli e prosciutto cotto

4.6(91)

3 Std.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9(272)

1 Std. 20 Min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4(28)

1 Std. 10 Min

Salatini würstel ed Emmental

4.2(70)

1 Std.

Polpette di ricotta

4.6(219)

50 Min