Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g cogumelos shitake secos
- 100 g noz
- 5 g folhas de salsa
- 50 g queijo Gruyère cortado em pedaços
- 800 g água
-
200
g arroz vermelho
or 200 g arroz integral - 220 g cebola cortada em pedaços
- 5 dentes de alho
- 180 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 30 g manteiga
- 400 g cogumelos castanhos frescos, cortados em metades
- 3 ovos
- 1 c. chá de tomilho
- 1 c. sopa de bagas de zimbro
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 60 g manteiga cortada em pedaços
- 400 g caldo de legumes líquido
- 50 g farinha tipo 65
- 2 c. sopa de molho de soja escuro
- ½ c. chá de feno-grego em grão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1024.7 kJ / 244.9 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 365.8 mg
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