Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Anko (crema di fagioli azuki)
- 300 g di fagioli azuki rossi secchi, ammollati e scolati (vedere consigli)
- 1650 g di acqua
- 150 g di zucchero grezzo di canna
- 1 pizzico di sale
- 20 g di mirin (optional)
Dorayaki
- 2 uova
- 40 g di zucchero
- 20 g di miele millefiori
- 20 g di mirin
- 120 g di acqua
- 200 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
-
5
g di bicarbonato di sodio, sciolto in 1 cucchiaino di acqua
or 2 g di lievito in polvere per dolci, sciolto in 1 cucchiaino di acqua
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 560.1 kJ / 133.8 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 24.7 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 0.1 mg
Alternative recipes
Pop corn al caramello
1u.
Muffin glassati
1u.
Crêpes (senza lattosio)
1u.
Sfogliatelle ricce
5h
Mini donuts
4h
Mini cheeseburger
2sa 40 dk
Pastella per crêpes al cacao
1u.
Onigiri
1u.
Pancake alla vaniglia e cannella
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Crêpes al cioccolato (senza glutine)
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Pancake (senza lattosio)
35min
Waffles alla panna
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