Skip to main content Search
Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe
4.4 96 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Emmentaler in Stücken
    200 g
Fleischbrühe
  • Rinderknochen in Stücken (siehe Tipp)
    500 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • gemischte Kräuter, frisch (z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer)
    1 Bund
  • Wasser
    1550 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Nelken
    2
Zwiebelsuppe
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Zwiebeln in Ringen (1 cm)
    500 g
    500 g rote Zwiebeln, in Ringen (1 cm)
  • Salz
    2 TL
  • Baguette
    6 - 12 Scheiben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 1896 kJ / 454 kcal
Fat 19 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM6 44 Recipes
Germany

You might also like...

Klassische Französische Zwiebelsuppe

3.7(96)

1h

Klassische Französische Zwiebelsuppe

3.4(43)

1h

Wacholderbutter

3.6(7)

5min

Zwiebelsuppe

4.0(186)

50min

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

4.8(45)

1h 50min

Heringssalat

4.6(207)

1h 5min

Gsiberger Leberpastete

5.0(2)

3h 30min

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

3.4(15)

45min

Wildgewürz-Mischung

4.8(71)

10min

Knoblauchsuppe

4.2(227)

30min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

4.4(12)

5h 10min

Weiße BBQ-Sauce

4.0(40)

15min