Skip to main content Search
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3.6 18 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
2 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 1 cytryna ekologiczna
  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 g soli gruboziarnistej
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2095 mg
Protein 49.3 g
Calories 1744 kJ / 417 kcal
Fat 22.4 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recipes
Poland

You might also like...

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

4.4(50)

45 min

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

4.6(59)

1 h 30 min

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

4.3(8)

40 min

Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek

4.6(21)

1 h 10 min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

4.6(11)

15 min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

4.0(45)

1 h 10 min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

3.9(76)

40 min

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

2.8(6)

1 h 30 min

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5(24)

3 h 40 min

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

4.6(88)

1 h 10 min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

4.4(14)

5 h 10 min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

4.5(45)

48 h