Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en mitades
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra, molida
- 600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
- 150 g de zumo de mandarina
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1313.8 kJ / 314 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 623.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 godz.
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40 min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1 godz.
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
50min
Pollo a la mostaza
30min