Almôndegas com legumes estufados

Almôndegas com legumes estufados

4.6 19 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

salsa mais q.b. p/ polvilhar
30 g
sobras de pão partido em pedaços
150 g
cebola
150 g
dentes de alho
2
carne de vaca picada
500 g
mostarda
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
ovo
1
cenoura
300 g
azeite
50 g
bacon em cubos
100 g
tomate em pedaços
400 g
água
200 g
vinho branco
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
orégãos
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
400 g
feijão-verde cortado em juliana
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 957.6 mg

Protein 23.7 g

Calories 2296.5 kJ / 548.9 kcal

Fat 33.6 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maio com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre

Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre

1 h 10 min

Empadão da consoada

Empadão da consoada

1 h

Arroz de frango

Arroz de frango

50 min

Cotovelos com bacalhau e hortelã

Cotovelos com bacalhau e hortelã

40 min

Rancho

Rancho

13 h 35 min

Favas no forno

Favas no forno

1 h

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

1 h 15 min

Frango à Gomes de Sá

Frango à Gomes de Sá

1 h 20 min

Frango com arroz à Bracarense

Frango com arroz à Bracarense

1 h

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1 h 30 min

Arroz de ervilhas com salsichas

Arroz de ervilhas com salsichas

30 min

Fusilli com frango no forno

Fusilli com frango no forno

35 min