Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 8 h 30 min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Fructe murate

No ratings

Chifle cu salată de crab

No ratings

Sos Bolognese vegan

3.9(11)

50 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

5.0(2)

9 h

Cocktail de merișoare și portocale

5.0(1)

5 min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 h 50 min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

4.0(1)

40 min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.4(14)

3 h 35 min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Ardei în sos dulce-acrișor

4.6(15)

30 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(93)

1 h 20 min