Compatible versions
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de turrón de Jijona blando en trozos
- 100 g de foie mi-cuit de pato en trozos
-
500
g de cebolla en octavos
or 500 g de cebolla roja en octavos - 20 g de aceite de oliva
- 1530 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1000 g de agua con ½ cucharadita de detergente en polvo o líquido para el lavavajillas
- 30 g de zumo de limón
- 4 confit de pato envasados al vacío individualmente
- 150 g de turrón de Alicante de yema
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2397 kJ / 573 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 494.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3sa 15 dk
Calabacines rellenos de brandada
1 godz. 30 min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 godz. 40 min
Huevos en cocotte con guisantes y jamón
30 Min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 Min
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4 Std. 45 Min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 godz. 20 min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1 godz. 35 min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 Min
Lubina con salsa de trufa
40 Min
Canelones de ave Rossini
1h 40min
Canelones con ceps al foie
2 Std. 50 Min