Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Smoothie verde
10min
Salată thai cu crevete
35 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1ωρ.
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Cremă de brânză din caju
10min
Rulouri din clătite cu somon
45 min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1ωρ. 15 λεπτ.
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
No ratings
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Paste cu legume
45 min