Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Jeleu de lapte cu fructe
No ratings
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Nectar de fructe
10min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2 Std. 45 Min
Cremă de brânză cu caviar și salată
No ratings
Gyoza cu porc și sos cu soia
No ratings
Cremă de brânză în stil italian
4 Std. 10 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Salată cu paste și năut
25 Min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 Min
Mousse de ciocolată
3h 20min