Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei vegetal
- 400 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm), frunzele puse deoparte
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 150 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm)
- 20 g zahăr
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g piure de roșii
- 100 g apă, plus pentru fierberea pastelor
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea pastelor
- ¼ linguriță piper măcinat
-
½
linguriță concentrat pastă de legume
or ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 stropi reducție de oțet balsamic
- 350 g paste scurte (ex. penne)
- apă
- sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 125 g bulgărași de mozzarella, scurși, tăiați jumătăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2324 kJ / 551 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 λεπτ.
Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)
20 λεπτ.
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40 Min
Pepperoni Vegani
No ratings
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
No ratings
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Suc antioxidant
No ratings
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
No ratings
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol
10 λεπτ.
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 λεπτ.