Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wędzonego łososia, pokrojonego w plastry
- 1 cytryna, mała, ekologiczna
Naleśniki
- 70 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 3 jajka
- ½ łyżeczki soli
Krem ziołowy
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście, plus 2 gałązki, do dekoracji
- 400 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 - 45 g musztardy
- 5 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- masło, do smażenia
- 50 g kawioru, czarnego lub czerwonego
Sałatka
- 30 g oliwy z oliwek
- 15 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki musztardy
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- 30 - 50 g cebuli, pokrojonej w 2 mm plastry
- 50 g marchewki, pokrojonej wzdłuż w 1-2 mm plastry (patrz wskazówka)
- 100 - 150 g sałaty lodowej, pokrojonej w 1 cm paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2445.2 kJ / 584 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 30.3 g
- Fat
- 41.7 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1283.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Świąteczne choinki brownie
2h 50 min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1 Std.
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3 Std.
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1 Std. 45 Min
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50 Min
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2h 50 min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2 Std. 15 Min
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50 Min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1 Std. 50 Min
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
3h 40min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13u. 50min
Pizza 4 sery
2 Std. 15 Min