Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 150 g masła, zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 50 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
Farsz
- 20 g masła
- 400 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 40 g białego wina, wytrawnego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 1 jajko, roztrzepane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1634.2 kJ / 390.3 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26.7 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 357 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza z szynką i nektarynkami
2 Std. 10 Min
Tajski burger
55 min.
Babeczki ziemniaczane
1h 10 min.
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 Std. 45 Min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Aioli
5 Min
Walentynkowa pizza serce
1h 30 min.
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35min
Pizza z kurczakiem tandoori
1h 45 min.
Pizza 4 sery
2h 15min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2 Std. 10 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min