Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 24 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σαντιγί

10 min

Ζεστή σοκολάτα

10 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20 min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1 h 10 min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

No ratings

Κρέπες σοκολάτας

35 min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Μους σοκολάτας

3 h 20 min

Ρύζι με αρακά

30 min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 h 15 min