Κέικ καρότου νηστίσιμο

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1 14 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

16 κομμάτια

Ingredients

Κέικ

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
200 γρ.
καρύδια
80 γρ.
φουντούκια
70 γρ.
καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
ξανθή ζάχαρη
75 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κονιάκ
50 γρ.
νερό
300 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.

Γλάσο ζάχαρης

ζάχαρη
300 γρ.
χυμό λεμονιού
6 - 7 κ.σ.
καρύδια ψιλοκομμένα
λίγα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.9 g

Calories 1791 kJ / 428 kcal

Fat 19.2 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International

You might also like...

Κέικ με μήλα

50min

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Γιαουρτόκρεμα

4h 20min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

2h 10min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min