Frittaten-Suppe

Frittaten-Suppe

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Prep. 30 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Eier
2
Mehl
60 g
Milch
120 g
Salz
2 TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Porree in Ringen
100 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Liebstöckel abgezupft
½ Bund
Lorbeerblätter, getrocknet
2
schwarze Pfefferkörner
5
Wasser
1000 g
Öl zum Braten
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 366 mg

Protein 9 g

Calories 785 kJ / 188 kcal

Fat 11 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 15 g

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