Tarta de mijo

Tarta de mijo

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 porciones

Ingredients

1000 g de calabaza pelada y cortada en trozos (2-3 cm)
1000 g de agua
aceite de coco para engrasar
200 g de mijo en grano remojado desde la noche anterior y escurrido
20 g de aceite de sésamo
1 cucharadita de curry en polvo
200 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
semillas de sésamo para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 11 g

Calories 1794 kJ / 429 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verano saludable 12 Recipes
International

You might also like...

Guiso vegetariano de invierno

Guiso vegetariano de invierno

40 min

Minicakes de yogur (sin gluten)

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Carrot cake vegana

Carrot cake vegana

2 h

Yogur de coco

Yogur de coco

11 h 30 min

Tarta de kale

Tarta de kale

1 h 30 min

Hamburguesa de porotos azuki

Hamburguesa de porotos azuki

1 h 30 min

Tarta con relleno de kale

Tarta con relleno de kale

1 h

Pan de nuez

Pan de nuez

1 h 5 min

Apple crisp con helado de banana y frutilla

Apple crisp con helado de banana y frutilla

1 h 20 min

Budín de frutos secos

Budín de frutos secos

35 min

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2 h 15 min

Trufas de almendra y cacao

Trufas de almendra y cacao

25 min