Compatible versions
Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g bifes de frango cortados em tiras com aprox. 2 cm de largura
- 1 limão (sumo e raspa)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de mostarda à antiga
-
150
g queijo parmesão cortado em pedaços
or 150 g queijo da Ilha cortado em pedaços - 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 750 g abóbora cortada em cubos
- 400 g batata-doce cortada em cubos
- 650 g água
- 40 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 lima (sumo e raspa)
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 21 g
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas de frango e ervas
35 Min
Dourada recheada com pesto de coentros
50 Min
Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor
50 Min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40 Min
Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço
1 Std. 45 Min
Camarão crocante com puré de brócolos e tomate
45min
Risoto de abóbora e borrego
50 Min
Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor
50 Min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1 godz. 5 min
Almôndegas de peru
40 Min
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50 Min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35 Min