Girelle di pizza al prosciutto

Girelle di pizza al prosciutto

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Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

100 g di formaggio (tipo Emmental, Gouda, Cheddar...), a pezzi
470 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina manitoba + q.b.
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di succo di limone
100 g di salsa di pomodoro
5 - 6 fette di prosciutto cotto
1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0.3 mg

Protein 9.5 g

Calories 985.1 kJ / 235.3 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 31.3 g

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