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Girelle di pizza al prosciutto

Girelle di pizza al prosciutto
4.7 151 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

  • 100 g di formaggio (tipo Emmental, Gouda, Cheddar...), a pezzi
  • 470 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 400 g di farina manitoba + q.b.
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 100 g di salsa di pomodoro
  • 5 - 6 fette di prosciutto cotto
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0.3 mg
Protein 9.5 g
Calories 985.1 kJ / 235.3 kcal
Fat 7.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 31.3 g

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Italy

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