Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan molido
-
150
g de pan campesino fresco, en trozos (3 cm)
or 150 g de baguette de costra, fresco, en trozos (3 cm)
Pico de gallo
- 500 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 1 chile serrano, sin tallo y en trozos
- 1 diente de ajo chico, pelado (optional)
- 100 g de cebolla morada, en trozos
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 10 - 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
Milanesas
- harina de trigo, la necesaria para enharinar
- 1 - 2 huevos, batidos
-
6
milanesas de res
or 6 milanesas de pollo - sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- aceite, el necesario para freír
- ½ lechuga, en trozos
- 50 g de jitomates cherry, en mitades
- 2 limones, en cuartos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1590 kJ / 379 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 632 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1sa
Rollos de carne
1h 10min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1sa 15 dk
Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale
35 dk
Papas rostizadas TM6
1sa 15 dk
Entomatadas de pollo
40 dk
Caldo de pollo con arroz
35 dk
Espaguetti con albóndigas
55min
Tiras de carne de res y cebolla doradas TM6
15 min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 dk