Devices & Accessories
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
Prep. 20 min
Total 1 h
10 porciones
Ingredients
Relleno
-
200 g de queso mozarella en trozos
-
250 g corazones de alcachofa en lata, escurridos
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de aceite
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
100 g de crema ácida
Salsa
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
250 g de crema ácida
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
230 g de hojas de espinaca fresca
-
10 tortillas de harina grandes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
22 g
Calories
1810 kJ /
431 kcal
Fat
35 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brunch
10 Recipes
Mexico
Mexico
IDEAS SENCILLAS
164 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pastel azteca
1 h
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 h
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 h
Gratinado de pescado y camarones
1 h 30 min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1 h
Crepas florentinas de pollo
1 h 10 min
Pechugas a la reina
35 min
Papas al horno
1 h
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Pollo al cilantro
35 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 h