Focaccia al rosmarino
TM31 TM5 TM6

Focaccia al rosmarino

4.3 (586 ratings)

Ingredients

Impasto

  • 300 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
    or 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
    or 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 420 g di farina di forza (manitoba)
  • 2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di acqua
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 2 - 3 pizzichi di sale grosso

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1397 kJ / 334 kcal
Protein
8.5 g
Carbohydrates
54.4 g
Fat
10.7 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes