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Arroz con atún, espinacas y judías rojas

Arroz con atún, espinacas y judías rojas
3.7 44 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
6 raciones
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Ingredients

  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de tomate maduro sin piel y en trozos
  • 900 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de arroz de grano largo
  • 400 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas)
  • 250 g de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
  • 250 g de atún en aceite de oliva escurrido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19.6 g
Calories 1398 kJ / 334 kcal
Fat 10.2 g
Fibre 7.1 g
Carbohydrates 41.1 g

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