Compatible versions
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Iaurt congelat cu matcha și mango
No ratings
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Ruladă cu 3 feluri de carne
2u. 5min
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Cod cu unt și citrice
50min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Smoothie
5min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min