Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
30 unidades
Ingredients
Buñuelos de brócoli
-
200 g ramilletes de brócoli
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
2 huevos
-
120 g de harina
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
100 g de leche
-
100 g de queso gorgonzola en trozos
Salsa gorgonzola
-
150 g de queso cremoso
-
100 g de leche
-
150 g de queso gorgonzola en trozos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharaditas de maicena
Para freír
-
300 - 400 g de aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
153.9 mg
Protein
2.9 g
Calories
436 kJ /
104 kcal
Fat
8.7 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
3.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 143
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Timbales de brócoli
45 Min
Nuggets de coliflor
30 Min
Quesadillas de espinacas y alcachofas
20 Min
Buñuelos de acelga
45 Min
Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon
1 Std.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 Min
Canelones de brócoli y puerro
1 Std.
Bocados de coliflor y queso
45 Min
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1 Std. 40 Min
Pasteles de brócoli y beicon
45 Min
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1 Std. 30 Min