Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 80 g cukru (patrz wskazówka)
- 400 g truskawek, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g żelatyny w proszku
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
-
100
g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
or 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki - 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1558.8 kJ / 372.3 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 48.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4 Std. 10 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3h 40min
Deser bananowy
15min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2 Std. 45 Min
Kokosowe miniserniczki
50min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 Min
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50min
Serniczki Oreo®
3h 30min
Serniczki w słoikach
4 Std.
Brazylijskie banoffee
1 godz. 25 min