Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 50 g ciastek kakaowych, kruchych
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 - 30 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 15 - 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 100 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 50 g)
- mięta, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2613.3 kJ / 624.2 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 43.7 g
- Fat
- 47 g
- Saturated Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 85.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Marchewki w jadalnej ziemi
1 Std. 50 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Trdelník
2 Std. 30 Min
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2 godz.
Dalgona coffee classic (kawa po koreańsku)
10 Min
Truskawkowy deser warstwowy
2 godz.
Bezowe koszyczki z owocami
4 Std. 45 Min
Serniczki Oreo®
3 Std. 30 Min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 Min
Brazylijskie banoffee
1h 25min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3 Std. 30 Min
Serniczki w słoikach
4h