Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 300 g de jus de pomme
- 350 g de pommes (3 env.), coupées en quartiers
- 220 g de biscuits au beurre, type sablés bretons
- 160 g de sucre en poudre
- 90 g de beurre mou
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 300 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1954.3 kJ / 466.9 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 49.1 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 138 mg
In Collections
Alternative recipes
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Entremets façon tiramisu
5h
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15h
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Verano
12 godz. 45 min
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Le rose-framboise
5h