Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1
cucharada de azúcar moreno
or 1 cucharada de miel - 1 cucharada de pimentón dulce
- ½ cucharadita de cayena molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
-
1
cucharadita de ajo en polvo
or 1 diente de ajo - 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
- 500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
- 80 g de mantequilla en trozos
- 40 g de jarabe de arce
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 30 g de zumo de limón
- 1300 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2056 kJ / 491 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 561 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1sa 30 dk
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2sa
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10 min
Pollo teriyaki (Al vacío)
2sa
Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)
5h 10min
Trucha con crema bretona y chips de verduras (Al vacío)
1sa 30 dk
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3小时 15 分钟
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana (Al vacío)
2h 40min
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
2 godz. 10 min
Pollo teriyaki
2h 5 min
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2 godz. 10 min
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
50 min