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Canelones de pavo

Canelones de pavo
4.4 11 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porciones
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Ingredients

  • 200 g de queso manchego en trozos
Relleno
  • 300 g de carne de pavo en trozos, parcialmente congelados
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de apio en trozos
  • 100 g de nueces
  • 50 g de pasitas
  • 30 g de aceite
  • 1 cucharada de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 12 canelones
Salsa
  • 500 g de jitomate
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de apio en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite
  • 2 cubos de caldo
  • 100 g de agua
  • 1 cucharada de hierbas finas secas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 22 g
Calories 2142 kJ / 510 kcal
Fat 34 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 34 g

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