Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.5 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

8 porții

Ingredients

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24.1 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Fat 23.6 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de vară 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 h 40 min

Tagliatelle cu hribi

1 h

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10 min

Supă de ceapă

1 h

Piure de cartofi și legume

40 min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 h

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h

Supă de roșii cu busuioc

40 min