Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 320 g Wasser
- 3 g frische Hefe
-
400
g Weizenmehl Type 550
or 400 g Manitoba-Mehl - 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
-
1
TL Backmalz
or 1 TL Zuckerrübensirup - 8 g Salz
- Olivenöl
-
200
g Büffel-Mozzarella, in Scheiben
or 200 g Mozzarella, in Scheiben
Belag und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 250 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 1 - 2 Prisen Salz
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 50 g Parmesan, gehobelt
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2737 kJ / 653 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza mit Kohl und Speck
2h
Pizza mit Zucchini und Fenchelhack
1 Std. 45 Min
Pizza Vier Jahreszeiten
1h 30min
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1h 25min
Pizza mit Lachs
1h 30min
Roggenpizza mit Tomaten-Paprika-Sauce
1h 40 min
Blini mit Paprikaragout
2h
Auberginen anbraten (200 g)
30min
Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse
1h 30min
Indischer Gemüsereis aus dem Ofen
1h 30min
Zucchini-Pizza
1h 50min
Bauernpizza
1h 40 min