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Honigkuchen mit Blutorange

Honigkuchen mit Blutorange
3.5 6 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
10 Stücke
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Ingredients

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Polenta-Grieß und etwas mehr zum Ausstreuen
    100 g
  • Rohrohrzucker
    20 g
  • Mandeln, gehobelt
    10 g
  • Blutorange unbehandelt, in dünnen Scheiben (1 cm)
    1
  • Zucker
    120 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    140 g
  • Orangen-Honig
    80 g
  • Eier
    2
  • Weizenmehl
    125 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Honig
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 1431 kJ / 342 kcal
Fat 15 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 46 g

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