Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di latte
- 60 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
- 80 g di burro a pezzi
- 12 fogli di pasta fillo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2249 kJ / 537 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 458 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta di patate e mais
1h 50 min
Torta di riso salata
2hod. 10min
Tortino di pollo
30 min
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1h 30min
Tarte tatin ai pomodori
50min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50 min
Rustico con uova e stracchino
1h
Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)
1h
Polpettone croccante
1h
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Polpette alla mortadella
40min
Parmigiana di patate
2h