Compatible versions
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omáčka charmoula:
- 1 čerstvá chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
Špízy a brambory:
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor
- 5 snítek rozmarýnu
- 200 gramů zeleniny, může být i mražená
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2901 kJ / 693 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 51.8 g
- Fibre
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Hanácká trošková polévka
8 godz. 55 min
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1 godz. 40 min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40 min
Koláč naruby s paprikami a olivami
No ratings
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 godz. 25 min
Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
45 min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
No ratings
Mandlovo-vanilkový dort
2 godz.
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Lilkové rolky plněné mletým masem
55 min
Salát s cuketou a chřestem
35 min
Rýžová tortilla
No ratings