Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Friptură aromată de miel

29 h 50 min

Cușcuș cu miel și legume

50 min

Punch de vin alb fiert cu merișoare

No ratings

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 min

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

No ratings

Salată de vită thai

30 min

Salată thai cu crevete

35 min

Manhattan

No ratings

Midii în stil provensal

35 min

Ketchup cu curry

No ratings

Granita de cafea

8 h 10 min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1 h 15 min