Skip to main content Search
Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
    15 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    25 g
  • capere în oțet scurse
    1 lingură
  • căței de usturoi
    2
  • zeamă de lămâie
    10 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • spată de miel, fără os
    1500 - 2000 g
  • vin alb, sec
    150 g
  • apă
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g
Calories 1924 kJ / 460 kcal
Fat 35.9 g
Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5(4)

1 Std. 20 Min

Pâine fără gluten

2.8(17)

1 Std. 40 Min

Gulaș de vită cu găluște

3.3(9)

1 Std. 45 Min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

4.0(3)

2 Std. 40 Min

Pate de ficat cu Riesling

4.1(27)

3 Std.

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

3.8(9)

4 Std. 45 Min

Pizza cu brânză de capră și pere

5.0(5)

3 Std.

Vită Stroganoff

4.5(67)

1 Std.

Foie gras de rață

4.0(4)

72 Std.

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

4.9(10)

20 Min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Keine Bewertungen

Plăcintă țărănească

4.3(55)

1 Std. 10 Min