Devices & Accessories
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
2 porzioni
Ingredients
-
1400 g di acqua
-
300 g di baccalà ammollato e dissalato
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 peperoncino piccante rosso
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
10 gherigli di noci
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
36.4 g
Calories
1753 kJ /
419 kcal
Fat
27.4 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
5.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Giro d'Italia
27 Recipes
Italy
Italy
Sottovuoto ogni giorno
15 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 h
Albicocche sottovuoto con crema inglese
2 h 30 min
Insalata di baccalà sottovuoto
1 h
Calamari Sottovuoto
50 min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7 h
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 h 20 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 h 20 min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1 h 30 min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 h 30 min
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1 h 30 min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 h 30 min
Roastbeef Sottovuoto
5 h 30 min