Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Ingredients
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
-
1000 g de agua
-
1000 g lomo de cerdo en una pieza
-
150 g de jamón de York en lonchas finas
-
200 g de lonchas de queso de sándwich
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de dados de beicon
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
100 g de vino blanco
-
150 g de queso quark150 g de requesón
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo de carne
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
45.1 g
Calories
2128 kJ /
509 kcal
Fat
34.6 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
4.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Todo queso
12 Recipes
Spain
Spain
Todo queso
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 min
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1 h
Pollo al limón para dos
20 min
Albóndigas en salsa de nata
50 min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min