Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
100 gramů červené cibule na klínky
30 gramů slunečnicového oleje
20 gramů vinného octa, bílého
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky cukru
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)

100 gramů rukoly
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 16 g

Calories 1332 kJ / 318 kcal

Fat 17 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční menu II. 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené portobello s bílou klobásou

30min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Ninguna valoración

Bramborový salát s lososem a avokádem

1h 10min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1h 20min

Paprika a pórek s balzamikem

30min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Guacamole s kaviárem

10min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3h

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h