Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rillettes z uzeného lososa
10 min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50 Min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35 min
Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
10 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Petrželová omáčka persillade
5 min
Majonéza z červené čočky
11 Std. 15 Min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Rizoto se salsicciou a hráškem
40 Min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50 Min