Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Polenta s hříbky
55 min
Waldorfský salát na čekankových listech
30min
Rybí kuličky s jogurtovým dipem
1h 50min
Restovaná šalotka (250 gramů)
Pas d’évaluation
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Salát romanesco
1 Std. 45 Min
Chřestovo - mrkvové kari
35 min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 Std. 5 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 Min
Pesto z medvědího česneku
20min