Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 300 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g mleka
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 446 kJ / 107 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 320.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 Min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30 Min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
1小时 20 分钟
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 20 Min
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20 Min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 Min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 Min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 Min