Skip to main content Search
Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate
4.0 44 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 5 dientes de ajo
  • 70 g de cebolla
  • 60 g de dados de beicon ahumado de 0,5 cm
  • 400 g de carne picada de pavo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ - 1 cucharadita de comino molido
  • 1 clara de huevo
  • 200 g de queso fresco desmenuzado
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada perejil fresco picado
    1 cucharada de albahaca fresca, picado
  • 140 g de maíz dulce en conserva
  • 50 g de aceite para freír
  • 2 tomates maduros (aprox. 300 g)
  • 400 g de caldo de ave

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1321.6 mg
Protein 18.2 g
Calories 1878 kJ / 449 kcal
Fat 35.9 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 12.7 g
Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 144 51 Recipes
Spain

You might also like...

Judiones de la Granja con salchichas frescas

4.3(67)

45 min

Albóndigas y patatas con queso

4.4(357)

1 h

Bollos de pizza

4.0(70)

1 h 40 min

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

4.0(37)

1 h

Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas

4.0(72)

30 min

Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta

3.2(29)

16 h 30 min

Cocido maragato

4.7(27)

3 h 50 min

Macarrones con carne picada y queso manchego

3.6(149)

45 min

Helado de queso de Mahón

3.8(5)

15 min

Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra

4.0(10)

45 min

Pulpo y crema de calabacín

4.3(26)

1 h 25 min

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

4.2(77)

40 min