Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero (vedere consigli)
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 9916.1 kJ / 2370 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 150.8 g
- Fat
- 185.4 g
- Saturated Fat
- 112.9 g
- Sodium
- 412 mg
In Collections
Alternative recipes
Glassa di zucchero
10min
Ganache al cioccolato
12h 20min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 min.
Crema diplomatica
30 min
Éclair con crema pasticcera e caramello
1h 10min
Crema al burro al cacao
10min
Torta Saint Honoré all'italiana
22hod.
Tiramisù allo zabaione
7 Std.
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5 Std.
Crema chiboust
1h
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Pan di Spagna
1h