Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 200 g queijo Emmental cortado em pedaços
Caldo de carne
- 500 g osso de vaca partido em pedaços
- 100 g cebola cortada em quartos
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 15 g ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)
- 1550 g água
- 10 grãos de pimenta
- 2 cravinhos
Sopa
- 50 g manteiga
-
500
g cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
or 500 g cebola roxa cortada em fatias ou oitavos (1 cm) - 2 c. chá de sal
- 8 - 10 fatias de pão de véspera torrado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1306 mg
Alternative recipes
Pão branco
15 Std.
Sopa de cebola gratinada
35 min
Tarte de banana com crème fraîche
2h 25min
Trouxas de massa fresca com porco e vincotto
No ratings
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45 min
Sopa Leão Veloso
No ratings
Sopa cremosa de aspargos
30 min
Sopa de cebola
1 godz. 10 min
Sopa cremosa de abobrinha
25 min
Sopa de lentilhas e abóbora
5h 20min
Sopa da pedra
13 Std.
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min